全民彩票二维码 - 冬天必吃的一道菜,天冷时来一锅特满足,吃到锅都舔干净!

 

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全民彩票二维码,天冷时这样来一锅特满足,吃一个冬天都不腻,没错,看这色泽你都会忍不住咽口水呀,一锅下肚比穿秋裤都暖和,确实如此,喝两口汤感觉就更爽了。这大冷天的,冻手冻脚的,就想吃点简单点,又热乎的菜,小厨今天带来的这道菜就非常的好,十分钟不到就上桌,不仅吃好,还吃得舒服,暖和。吃到锅都舔干净!

这也是冬天必吃的一道菜,天冷时来一锅特满足,没错,它就是莲藕,虽说秋藕最养人,但是眼下冬天,吃莲藕也是非常不错的,必竟营养好呀, 招人喜欢, 价格也不贵 ,三四块钱一斤,简简单单的,煮一锅,一顿饭所有成本加起来也就七八块钱事就解决了,那有比这个更实惠的了。冬天本来就是少吃都不瘦的一个季节,更不能大鱼大肉的,经常应该吃一些营养素菜也是极好的哟。

【莲藕煮西兰花】

食材:莲藕,西兰花,剁椒豆豉,小葱,熟芝麻,食盐,食用油,

做法:

1、首先把莲藕刮皮,清洗干净,切成薄片,为了避免莲藕氧化, 可以加清水浸泡。

2、把西兰花掰成小朵,清洗干净,加盐水浸泡十分钟,可以起到杀虫杀菌的作用。

3、起锅放油,放小葱,剁椒豆豉煸炒出香味,也可以用郫县豆瓣酱来炒,也很香。

4、倒入莲藕翻炒几下,放少量的食盐翻炒均匀。莲藕易熟,不用炒太久。

5、倒入没过食材的水,大火煮开,再煮两分钟让莲藕充分的入味。

6、最后放入西兰花,加盖锅盖煮开之后出锅装盘,撒上熟芝麻,烧一点热油浇上,香喷喷的, 大冷天就爱这么吃。香辣过瘾哟。

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